흡연실
- Xiaojin
- 중국 스 자좡
- 1 개월
- 20sets / 달
자동으로 컴퓨터 제어 : 큰 터치 스크린. 화면에서 동시에 다양한 매개 변수를 표시하여 작동 상태를 모니터링하여 원격 모니터링을 실현할 수 있습니다. 레시피, 온도, 습도 곡선 인쇄. 100 개의 레시피 공식을 저장할 수 있습니다. 독특한 바람 순환 시스템 : 베이킹, 요리, 건조 및 흡연 과정, 온도 및 습도 일관성에서 제품을 효과적으로 보장하여 균일 한 색상의 제품을 멋지게 만듭니다.
연기 시스템 : 외부 유형 나뭇결, 나무 칩 연기 시스템. 제품이 과일 향을 내도록 만들뿐만 아니라 제품을 고유 한 금으로 물들 일 수 있습니다. 분할 유형 설탕 연기 시스템, 설탕 훈제 가능, 전통 중국 제품에는 독특한 설탕 훈제 맛이 있습니다. 색상을 제어 할 수 있으며 대부분은 진한 빨간색이 될 수 있습니다. 동시에 사용되는 두 가지 연기 시스템은 독특한 연기 향기와 색상을 생성 할 수 있습니다. 도어 목재 연기 시스템은 세계 고급 내부 루프 발연 공정, 낮은 산소 연기를 채택하고 연도의 길이를 줄이고 에너지 소비를 줄이고 장비 커버 영역을 줄입니다.
재료, 보온 : 트롤리를 단위로 한 인클로저 구조, 다른 유형으로 조립할 수 있습니다.
재료는 수입 SUS 스테인레스 스틸 와이어 드로잉 보드를 채택합니다. 절연 층은 수입 된 PU 보온 재료, 고압 성형에 대한 내성, 우수한 절연 성능을 채택합니다. PLC, 터치 스크린 및 전기 밸브와 같은 주요 전기 부품은 수입 유명 브랜드를 사용하고 있습니다.
외부 증기 가열 또는 전기 가열을 채택하십시오.
기계 기능에 대한 간략한 설명
YX 시리즈 자동 스모크 하우스는 흡연, 취사, 건조, 찜 등 다양한 기능을 가지고 있으며 고객의 요청에 따라 냉방 흡연 기능을 구현할 수 있도록 냉방 시스템으로 맞춤화가 가능합니다.
제 2 장 : 기능 및 주요 기술 매개 변수 :
풍모:
(1) YX 시리즈 자동 Smokehouse는 조립 된 기계 상자 구조, 하나의 트롤리 공간을 하나의 장치로 채택합니다. 모든 장치의 기계 상자는 단열성이 우수한 완전 고압 폴리 우레탄 PU 폼을 채택합니다. 모든 유닛에는 독립적 인 풍실, 상호 간섭이없는 순환 풍이 있습니다. 배속 모터와 특별한 날개 유형 원심 임펠러를 채택하고, 상단 부분의 최대 속도는 24m / s에 도달 할 수 있고, 하단 부분의 속도는 4m / s에 도달 할 수 있으며, 모터의 서비스 수명을 증가시킬 저 회전 배속 팬 모터를 채택합니다. 독특한 공기 덕트 설계와 독립된 풍 실은 내부를 균일 한 난류 장으로 만들어 조리, 건조 및 찜 과정에서 제품이 고르게 찢어 지도록 보장하고 대부분 흡연 과정에서 제품이 고르게 착색되도록 보장합니다. 훈제 실의 문은 전체 강도가 높은 폴리 우레탄 PU 폼을 완전히 채택하고 밀봉 효과가 좋고 수명이 긴 수입 실리콘 씰 스트립을 채택합니다. 기계 상자 바닥 판의 앞뒤 끝은 고정 캔트 보드로 설계되어 회전식 가이드 레일이 필요하지 않으며 트롤리가 연기 실에 직접 들어갈 수있어 회전율 스타일 가이드 레일로 인한 오염을 방지 할 수 있습니다.
(2) YX 시리즈 자동 Smokehouse는 고급 PLC / PC 컴퓨터 제어 시스템을 채택하고 다양한 공예 공식을 저장할 수 있으며 조작이 쉽고 신뢰할 수 있습니다.
(3) YX 시리즈 자동 스모크 하우스는 우드 칩 연기 발생기를 채택합니다. 외부 우드 칩 연기 발생기는 1 분 이내에 정상적인 연기 효과에 도달 할 수 있습니다.
(4) YX 시리즈 자동 스모크 하우스는 전면 및 후면 도어 또는 한쪽 도어 유형의 채널 유형을 채택합니다. 도어가 잘 닫혔는지 확인하기 위해 도어 상단에 감지 장치가 설치되어 있습니다. 고객의 요청에 따라 연동 장치를 채택 할 수 있습니다.
(5) YX 시리즈 자동 연기 실은 모든 세트 연기 실에서 청소 시스템을 채택합니다. 작동하기 쉽고 편리하며 훈제 실을 완전히 청소할 수 있습니다.
(6) YX 시리즈 자동 스모크 하우스는 국내 및 내부 유명 브랜드 전기 부품을 채택하고 고객의 요청에 따라 전기 부품을 사용자 정의 할 수 있습니다.
주요 기술 매개 변수 : (일반적으로 사용되는 모델)
증기 가열
(1) YXQ1 / 1 : 한 문 한 트롤리 자동 증기 난방 훈제 실
외부 치수 : (L) x (W) x (H) 1330x2223x3140
생산 능력 : 최대 250kg
총 전력 : 5kw
공기 소비량 : 최대 40kg / h
높은 증기 압력 : 0.6-0.8Mpa
낮은 증기 압력 : ≤0.1Mpa
압축 공기 압력 : ≥0.4Mpa
물 공급 압력 : ≥0.4Mpa
(2) YXQ1 / 2 : 한 문 두 대의 자동 증기 난방 훈제 실
외부 치수 : (L) x (W) x (H) 2439x2223x3140
생산 능력 : 최대 500kg
총 전력 : 9kw
공기 소비량 : 최대 80kg / h
높은 증기 압력 : 0.6-0.8Mpa
낮은 증기 압력 : ≤0.1Mpa
압축 공기 압력 : ≥0.4Mpa
물 공급 압력 : ≥0.4Mpa
(3) YXQ2 / 2 : 2 개의 문 2 개의 트롤리 자동 증기 난방 훈제 실
외부 치수 : (L) x (W) x (H) 2439x2223x3140
생산 능력 : 최대 500kg
총 전력 : 9kw
공기 소비량 : 최대 80kg / h
높은 증기 압력 : 0.6-0.8Mpa
낮은 증기 압력 : ≤0.1Mpa
압축 공기 압력 : ≥0.4Mpa
물 공급 압력 : ≥0.4Mpa
(4) YXQ1 / 4 : 한 문 네 대차 자동 스팀 난방 훈제 실
외부 치수 : (L) x (W) x (H) 4650x2223x3140
생산 능력 : 최대 1000kg
총 전력 : 17kw
공기 소비량 : 최대 160kg / h
높은 증기 압력 : 0.6-0.8Mpa
낮은 증기 압력 : ≤0.1Mpa
압축 공기 압력 : ≥0.4Mpa
물 공급 압력 : ≥0.4Mpa
(5) YXQ2 / 4 : 2 문 4 대 자동 스팀 난방 훈제 실
외부 치수 : (L) x (W) x (H) 4650x2223x3140
생산 능력 : 최대 1000kg
총 전력 : 17kw
공기 소비량 : 최대 160kg / h
높은 증기 압력 : 0.6-0.8Mpa
낮은 증기 압력 : ≤0.1Mpa
압축 공기 압력 : ≥0.4Mpa
물 공급 압력 : ≥0.4Mpa
전기 가열
(1) YXD1 / 1 : 한 문 한 트롤리 전기 난방 훈제 실
외부 치수 : (L) x (W) x (H) 1330x2223x3140
생산 능력 : 최대 250kg
총 전력 : 29kw
압축 공기 압력 : ≥0.4Mpa
물 공급 압력 : ≥0.4Mpa
(2) YXD1 / 2 : 한 문 두 트롤리 전기 난방 훈제 실
외부 치수 : (L) x (W) x (H) 2439x2223x3140
생산 능력 : 최대 500kg
총 전력 : 57kw
압축 공기 압력 : ≥0.4Mpa
물 공급 압력 : ≥0.4Mpa
(3) YXD2 / 2 : 두 개의 문 두 개의 트롤리 자동 전기 난방 훈제 실
외부 치수 : (L) x (W) x (H) 2439x2223x3140
생산 능력 : 최대 500kg
총 전력 : 57kw
압축 공기 압력 : ≥0.4Mpa
물 공급 압력 : ≥0.4Mpa
3 장 : 기계 소개
외부 레이아웃
1. 도어 1 개 트롤리 자동 스팀 난방 훈제 실 외부 레이아웃 부착 (YXD1 / 1과 동일)
2. YXQ1 / 2 하나의 문 두 트롤리 자동 증기 난방 훈제 실의 외부 레이아웃 부착 (YXD1 / 2와 동일)
3. YXQ2 / 2 2 개의 문 2 개의 트롤리 자동 증기 난방 훈제 실의 외부 배치를 부착했습니다 (YXD2 / 2와 동일)
4. YXQ1 / 4 1 도어 4 대 트롤리 자동 증기 난방 훈제 실 외부 레이아웃 부착 (YXD1 / 4와 동일)
5. YXQ2 / 4 2 개의 문 4 개의 트롤리 자동 증기 난방 훈제 실의 외부 배치를 부착했습니다 (YXD2 / 4와 동일)